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Vorspeisen, Suppen Alfalfasüppchen
Zutaten * 1 grosse Zwiebel * 3 El. Öl * 1 l Gemüsebrühe * 1/8 l Süsse Sahne * 1 Eidotter * ; Pfeffer, frisch gemahlen * ; Kräutersalz * 150 g Alfalfagrün Herstelllung 1. Die Zwiebel schälen , in feine Würfel schneiden und in dem Öl glasig dünsten. 2. Mit der Gemüsebrühe auffüllen, einmal kurz durchkochen lassen. 3. Die Sahne mit dem Eidotter verquirlen, mit Pfeffer und Kräutersalz würzen, unter die Suppe ziehen, nicht mehr kochen. 4. Das Alfalfagrün in die Suppe geben, nicht mehr kochen, sondern höchstens 2 Minuten ziehen lassen und sofort servieren. Variation: Satt des Alfalfagrüns kann auch Kresse verwendet werden. *

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hagen
Gast






BeitragFr Jan 20, 2006 11:59 am   Diätvergleich: Welche Diät ist besser?    Antworten mit Zitat      



Hi...
in meiner Kneipe war wieder eine heftige Diskussion über einen sogenannten Diätvergleich entstanden. Dabei hat meine Freund Daniel behauptet, dass die Atikins Diät bei einem aktuellen Vergleich von verschiedenen Diäten aus aller Welt am besten abgeschnitten hat. Ich bin aber der Meinung, dass die Asiatischen Diäten die beste Wirkung erzielen. Dazu mischte sich der Wirt ein und behauptet alles Quatsch. Alles was Du abnimmst nimmst du auch wieder zu. Wie steht Ihr zu diesem Thema, da ich bei der nächsten Runde zu diesem Thema mit harten Fakten glänzen möchte.
danke!
hagen



annett
Gast






BeitragFr Jan 20, 2006 1:02 pm   Diätvergleich    Antworten mit Zitat      



guten tag.
Zum Diätvergleich fällt mir nur ein, dass die Ergebnisse immer zu gunsten dererer ausfallen, die den Auftrag für diese Studie in Auftrag gegeben hat. Wenn also Mr. Atkins besonders gut im Diätvergleich abschneidet, dann vermute ich, dass er auch der Auftraggeber ist und in eigenen Labors die Ergebnisse erzielt hat. Auch der Wirt Eures Stammlokals wird seine Erfahrungen mit verschiedenen Diäten gemacht haben und man kann es ihm nicht verübeln, wenn er diese Schlußfolgerung daraus zieht. Ich für meinen Teil stimme ihm zu 99% zu und richte ihm schöne Grüße aus.
gruss!
annett



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