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Eintöpfe, Aufläufe Deftiger Hackfleischeintopf
Zutaten * 2 Scharlotten; a´ 200 g. * 1 El. Öl * 1 El. Butter * 500 g Rindfleisch, gehackt * 1 Lauch; 100 g * 50 g Tomatenpüree * 1/8 l Bouillon * 1 El. Senf * 1 El. Paprika, edelsüss * 1 El. Salz * 1/4 l Saure Sahne Herstelllung Die gehackten Scharlotten kurz in Öl und Butter in einem Brattopf dünsten. Dann die Hitze erhöhen, das Hackfleisch in den Topf geben und mit einer grossen Holzgabel rühren, bis das Braten leicht braun ist. Bei schwacher Hitze den geputzen, in Streifen geschnittenen Lauch, Tomatenpüree, Bouillon, Senf und Gewürze nach Geschmack zugeben. Etwa 15 min. bei schwacher Hitze dünsten, häufig umrühren. Die saure Sahne kurz vor dem Servieren darübergiessen. Dazu passen dann gekochte Nudeln oder Reis. Als Getränk kühles Bier. 17.04.1994 (Jmm) Stichworte Eintopf , Deftig , P4

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pebbles
Gast






BeitragSo Nov 20, 2005 11:32 am   Ist eine gute Ernährung wichtig für die Gesundheit?    Antworten mit Zitat      



Hallo,

ist denn die Ernährung für die Gesundheit wichtig? Ich möchte das gerne wissen, wenn ich es dann weiß werde ich wahrscheinlich besser essen.

gruss!
pebbles



alex
Gast






BeitragSo Nov 20, 2005 12:13 pm   Gesundheit Ernährung    Antworten mit Zitat      



Hallo zusammen!

Wenn du auf deine Gesundheitachten möchtest, dann solltest du schon auf deine Ernährung achten. Das ist sehr wichtig. Viel Spaß.

danke!
alex



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