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Geflügelgerichte Gedämpftes Huhn mit Gemüse
Zutaten * 250 g Broccoli * 100 g Kefen * 1 Peperone; rot * 2 Frühlingszwiebeln * 100 g Chinesische Pilze; Dose * 1 sm Ingwerstück; frisch fein gehackt * 2 Knoblauchzehen fein gehackt * 300 g Hähnchenbrustfilets; in Streifen * Salz * Pfeffer * 4 El. Reisswein * 2 El. Öl * 1/2 dl Hühnerbouillon * 2 El. Sojasauce * 1 Tl. Maizena * 20 g Cashewkerne; geröstet Herstelllung Alle Gemüse rüsten und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Pilze ebenfalls. Hähnchenfleisch mit Salz und Pfeffer würzen und mit dem Ingwer und Knoblauch mischen. In einen Wok geben und mit dem Reiswein beträufeln. Zugedeckt während ca. 5 Minuten dämpfen. Gemüse und Pilze im heissen Öl andünsten. Bouillon und Sojasauce zugeben, zugedeckt ca. 2 Minuten kochen lassen. Maizena mit etwas kaltem Wasser anrühren, beifügen und aufkochen. Hähnchenfleisch beifügen, mit Sojasauce abschmecken und mit Cashewkernen bestreuen. Menge: 4 * Nach: D´Chuchi, Heft 6, 1991, S.14

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katja
Gast






BeitragSa Dez 17, 2005 11:35 pm   Suche Forum über das Abspecken    Antworten mit Zitat      



Hallo,
forum gibt es viele und das Thema Abspecken wird heiß diskutiert. Leider bin ich jetzt so verwirrt, dass ich gar nicht mehr weiß, was ich glauben soll. Obst Essen, Gemüse Essen, Sport. Alles das was ich eigentlich von Grund auf nicht essen möchte oder machen möchte. Ich hab schon Diäten gemacht, die 1 oder 2 Wochen lang waren. Ein bis zwei Kilo sind da schon gefallen. Nach einem Monat war leider alles wieder wie vorher. Habt Ihr im Forum dazu gelernt. Was ist wirklich nützlich und was ist wichtig?
liebe gruesse
katja



udini
Gast






BeitragSo Dez 18, 2005 12:13 am   Abspecken Forum    Antworten mit Zitat      



hallo beisammen,
im Abspecken Forum habe ich folgendes gelernt. Gesund das Gewicht zu Reduzieren bedarf in erster Linie zwei Dinge: Geduld und Disziplin. Zwei Eigenschaften, die in unserer schnellebigen Zeit kaum Beachtung finden. Was man einem Körper meist über viele Jahre zuviel zugeführt hat, läßt sich kaum in 1 oder 2 Wochen „wegdiäten´. Bei Beachtung gewisser Umstände bezüglich der alltäglichen Nahrungszufuhr, wird man feststellen, daß man sich nicht nur wohler fühlt, sondern dabei auch noch Pfunde verliert; aber wie schon erwähnt langsam.
cu,
udini



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