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Bratengerichte Lammkeule nach Hirtenart
Zutaten * 800 g Lammkeule in etwa 2 cm dicken Scheiben * 800 g Kartoffeln * 3 El. Öl * 2 Scharlotten * 4 Knoblauchzehen * 1 Zweig Thymian * 1 Zweig Rosmarin * 1 Lorbeerblatt * Salz * Pfeffer aus der Mühle Herstelllung Kartoffeln schälen, waschen, in etwa 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Knoblauch hacken, Scharlotten in feine Ringe schneiden. In einer Bratkasserolle das Öl erhitzen und die Bratenscheiben von beiden Seiten anbräunen. Herausnehmen und die Kartoffelscheiben abwechselnd mit Scharlotten und Knoblauch einschichten. Mit Salz und Pfeffer bestreuen, Wasser oder Bouillon angiessen und zum Kochen bringen. Bratenscheiben obenauf legen, Gewürze zufügen und bei kleiner Hitze unter geschlossenem Deckel etwa 30 Minuten leise köcheln lassen. Dazu passen grosse Bohnen (Saubohnen) mit Speck. Source: Leichte Küche Rhonetal

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Korkut
Gast






BeitragMi Feb 15, 2006 8:46 am   Was sind EURE Besten Diäten gewesen?    Antworten mit Zitat      



Hallo,
in jeder Zeitung wird einem eine andere Diät angepriesen. Was sind denn nun eigentlich die besten Diäten? Soll man schnell annehmen oder lieber langsam?
liebe gruesse
Korkut



streuner
Gast






BeitragMi Feb 15, 2006 10:10 am   Die Besten Diäten    Antworten mit Zitat      



Hallo zusammen!
Für mich sind die besten Diäten die, die man immer weitermachen kann. Es nutzt ja nichts wenn man nach einer Diät dann einfach so weite isst wie vorher und die Pfunde dann schnell wieder da sind. Ich habe meine Ernährung umgestellt und das Fett und den Zucker reduziert. Damit habe ich 15 kg abgenommen und mein Gewicht gehalten.
cu,
streuner



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