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Geflügelgerichte Geflügelpfanne mit Pilzen
Zutaten * 1 Hähnchen * 1 El. Butterschmalz * 1/2 Zwiebel * Jodsalz * weisser Pfeffer * 80 g Bohnen * 80 g Brokkoli * 80 g Blumenkohl * 1 Karotte * 1 kleine Zucchini * 60 g Austernpilze * 60 g Egerlinge * 2 Kartoffeln * 3 Tomaten * 1/2 Tasse Brühe * Oregano * Rosmarin * 1 El. gehackte Kräuter * Pfeffer; aus der Mühle Herstelllung Hähnchen halbieren und in etwas grössere Stücke zerhacken. Butterschmalz erhitzen, die in Streifen geschnittene Zwiebel darin glasig dünsten. Die mit Jodsalz und weissem Pfeffer gewürzten Hähnchenteile dazugeben und ringsum goldgelb anbraten. Das gesamte Gemüse - in mundgerechte Stücke zerteilt - und die auf Biss gegarten Kartoffelscheiben hinzugeben. Mit Rosmarin und Oregano leicht bestreuen. Die zerkleinerten, pürierten Tomaten mit der Brühe vermischen und über die Geflügelpfanne geben. Im Bratrohr bei ca. 180 Grad etwa 25 Minuten garen. Die servierfertige Geflügelpfanne mit den gehackten Kräutern bestreuen und mit Pfeffer verfeinern. *

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ivo
Gast






BeitragDo Nov 17, 2005 9:43 pm   Suche gute Fachklinik für Adipositas    Antworten mit Zitat      



Hallo zusammen!

Mein Freund ist richtig übergewichtig. Nun wollen wir das Thema mal professionell angehen. Kennt jemand von Euch eine gute Fachklinik für Adipositas? Bin um jeden Hinweis dankbar, denn alleine schaffen wir das nicht.

danke!
ivonne



speddy
Gast






BeitragDo Nov 17, 2005 11:08 pm   Fachklinik Für Adipositas    Antworten mit Zitat      



hallo!

Ich finde es eine gute Idee, dass ihr euch professionelle Hilfe holen wollt. Ich selber war fettsüchtig und kenne das ewige hin und her ... und vor allen Dingen die vielen Niederlagen. Eine gute Fachklinik für Adipositas ist die
Parkland Klinik in Bad Wildungen. Diese Klinkik hat eine ganze Fachabteilung für Integrative Therapie der Adipositas. Ich wünsch´ Euch viel Erfolg!

liebe gruesse
speddy



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