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Bratengerichte Melissen-Lamm mit Erbsen
Zutaten Für 4 Personen * 1 kg Lamm-Schulter * 4 El. Öl * Salz * Pfeffer a.d.M. * 1 El. Mehl * 300 g TK Erbsen * 200 g Creme fraîche * 1 Bund Zitronenmelisse * 2 Tl. fein abger. Schale von unbeh. Zitrone Herstelllung Das Lammfleisch in Würfel schneiden. Im heissen Öl von allen Seiten anbraten, dann mit salz und Pfeffer würzen, mit Mehl bestäuben und anschwitzen. Nach und nach 1/4 l heisses Wasser zugiessen. Zugedeckt ca. 45 min. schmoren, dann Erbsen und Creme fraîche dazu und 5-10 min. im offenen Topf garen. Die Melissenblätter hacken und zusammen mit der Zitronenschale unterziehen. Mit Reis servieren. * Aus Essen + Trinken: Kochen mit Kräutern und Gewürzen

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Abnehmen - Diät - gesunde Ernährung - Schlankprodukte - Neue Antwort erstellen





chantal
Gast






BeitragMo Nov 07, 2005 6:58 pm   Sind Schlankprodukte wirklich Produkte zum Abnehmen?    Antworten mit Zitat      



hallo!
Dauernd werden im Supermarkt so Schlankprodukte angeboten. Da heisst es zwar immer nur 0,1% Fett oder so, aber wenn man sich die sonstigen Zutaten so anschaut, sind diese Sachen auch nicht kalorienärmer als andere. Oder sehe ich das irgendwie falsch?
liebe gruesse
chantal



nanga
Gast






BeitragMo Nov 07, 2005 7:51 pm   Schlankprodukte    Antworten mit Zitat      



guten tag.
Nein ich finde du hast völlig recht, diese sogenannten Schlankprodukte sind nur Etikettenschwindel. Was nutzt es wenn in einem Joghurt zwar nur 0,1% Fett drin ist, aber dafür jede menge Zucker. Da ist es doch besser seinen Joghurt selber zu machen, oder einfach Naturjoghurt zu essen. Bei anderen Lebensmitteln ist es das Gleiche, wenn du wirklich auf deine Ernährung achten willst, solltest du die Inhaltsstoffe genau studieren. Nur so kannst du wirklich gesund essen.
bye bye
nanga



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