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Bratengerichte American Barbecue
Zutaten * 4 Maiskolben Für die Soße: * 1 Zwiebel * 1 Knoblauchzehe * 1 Ingwerstück * 100 g Tomatenketchup * 1 El. Essig * Worcestersoße, einige Spritzer * 50 g Honig * 2 Tl. Senf, scharf Sonstiges * 650 g kleine Spareribs * 4 T-Bone-Steaks (je ca. 350 g) * 100 g Marshmallows * 40 g weiche Butter oder Margarine * grob gemahlener bunter Pfeffer * Holzspiesse Herstelllung Maiskolben etwa 15 Minuten in kochendem Salzwasser garen. Für die Sauce geschälte Zwiebel, Knoblauch und Ingwer fein würfeln. Mit Ketchup, Essig, Worcestersoße, Honig und Senf verrühren. Würzig abschmecken. Marshmallows auf Holzspiesse stecken. Mais, Rippchen (immer wieder mit Sauce bestreichen), Steaks und Marshmallows auf dem Grill legen. Mais mehrmals mit Fett bestreichen und salzen. Steaks mit Salz und buntem Pfeffer würzen. Als Getränk Ice-Tea. Source: TV Hören und Sehen 06/94

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tanion
Gast






BeitragSo Dez 11, 2005 2:03 am   Suche Ernährungstips zum Zunehmen    Antworten mit Zitat      



Hallo,
ich möchte gerne zunehmen, weiß jedoch nicht, wie. Soll ich generell mehr essen oder mehr fett- und proteinreiche Nahrung zu mir nehmen? Im Augenblick ist meine Kost ziemlich ´normal´ - viel Gemüse, fettarme Milch, zumeist Weißbrot und auch ziemlich viel Fleisch.
Kann ich mit der richtigen Ernährung Zunehmen?
gruss!
tanion



juno
Gast






BeitragSo Dez 11, 2005 2:29 am   Ernährung Zunehmen    Antworten mit Zitat      



hallo!
es kann nie schaden, wenn man Gemüse und Obst isst. Aber du solltest mal mit einem Doktor darüber sprechen. Denn es kann auch eine hormonelle Sache dahinter stecken.
Darüber hinaus solltest du mehr Fett du dir nehmen.
Ansonsten kann ich dir nicht helfen.
cu,
juno



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