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Vorspeisen, Suppen Legierte Steinpilzsuppe
Zutaten * 300 g Steinpilze * 1 Knoblauchzehe; fein gehackt * 4 El. Olivenöl * 6 dl Hühnerbouillon * 2 Scheibe Toastbrot * 2 Eidotter * 2 El. Rahm * 1 El. Parmesan; gerieben * 1 Bd. Petersilie; gehackt * ;Salz * ;Pfeffer Herstelllung Die Pilze putzen, in feine Scheiben schneiden. Knoblauch in der Hälfte des Olivenöls hellgelb dünsten. Die Pilze beifügen und kurz mitdünsten. Mit der Bouillon ablöschen und zugedeckt auf kleinem Feuer ca. 15 Minuten kochen lassen. Inzwischen das Toastbrot klein würfeln und im restlichen Öl kurz rösten. Eidotter, Rahm und Käse gut mischen. Vor dem Servieren die Petersilie zur Suppe geben und diese würzen. Aufkochen, die Ei-Käse-Mischung in die Suppe rühren und sofort vom Feuer nehmen. Die Suppe in Teller oder Tassen anrichten und mit den Brotwürfelchen bestreuen. *

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cäcilia
Gast






BeitragDo Sep 29, 2005 5:02 am   Suche Infoseiten für Ernährungsberatung    Antworten mit Zitat      



Hi...
unsere ganze Familie ist zu Dick. Nun haben wir beschlossen dass wir alle Abnehmen wollen.
Nur wir haben keine rihtige Ernährungsberatung zum Abnehmen.
Gibt es denn eine Seite wo wir alles wichtige finden?
Wer kann uns weiterhelfen?
danke!
cäcilia



celeste
Gast






BeitragDo Sep 29, 2005 6:40 am   Ernährungsberatung Abnehmen    Antworten mit Zitat      



hallo!
sucht euch einen Arzt der sich auf die Behandlung von Übergewicht spezialisiert hat. Besprecht mit dem Arzt die Möglichkeit einer medikamentösen Unterstützung bei der Ernährungsumstellung. Mehr Bewegung und Entspannung und die Verhaltensänderungen sind wichtig, damit ihr Situationen erkennen und in den Griff bekommen könnt, die euch zu unnötigem Essen verleiten.
cu,
celeste



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