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Bratengerichte Yogortlu kebab - Lammfleischspiesse m. Joghurtsauce
Zutaten * 1 Zwiebel, groß * 1 Tl Salz * 750 g. Lammschulter * 2 El Olivenöl * 4 Graubrot-Scheiben * -- je 1 1/2 cm dick * 5 El Butter, weich * 5 Tomaten * 450 g. Sahnejoghurt * 1 Msp Salz Herstelllung Zwiebel reiben, mit Salz verrühren und zugedeckt 15 Minuten ziehen lassen. Zwiebelmus durch ein Haarsieb streichen. Braten in große Würfel schneiden, in eine Schüssel geben, mit Öl begießen. Zwiebelmasse daraufgeben und zugedeckt 60 Minuten marinieren. Brot entrinden, leicht toasten, in Würfel schneiden und in eine Schüssel geben. Butter schaumig rühren, auf die Brotwürfel geben und diese im auf 75 Grad vorgeheizten Backofen warm stellen. Bratenwürfel trockentupfen, in großen Abständen auf Spieße stecken und im vorgeheizten Grill 10 bis 15 Minuten garen. Zwischendurch viermal - keinesfalls mehr! :) - wenden. Tomaten überbrühen, abziehen, entkernen und unter Rühren so lange garen, bis sie zerfallen sind. Joghurt verrühren und salzen. Brotwürfel auf eine Platte geben, Bratenspieße darauf verteilen, mit Tomatenmus bedecken und die Joghurtsauce daraufgießen.

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Abnehmen - Diät - Abnehmen Forum - Gewichtsreduktion Ernährung - Neue Antwort erstellen





erka
Gast






BeitragMo März 06, 2006 5:30 pm   Gute Ernährung bewirkt eine Gewichtsreduktion.    Antworten mit Zitat      



Hallo,

ich möchte eine Gewichtsreduktion über meine Ernährung erreichen, weil Sport für mich einfach Mord ist. Was muss ich beachten? Wer hat gute Tips für mich?

danke!
erka



hermine
Gast






BeitragMo März 06, 2006 7:05 pm   Gewichtsreduktion Ernährung    Antworten mit Zitat      



guten tag,

Du solltest Deine Ernährung für die Gewichtsreduktion auf jedenfall abwechsungsreich und ausgewogen gestalten. Wenig Fett, kein Zucker ... viele Ballaststoffe. Du sagst ´Sport ist Mord´ und trotzdem kann ich Dir Bewegung zum Abnehmen nur empfehlen. Vielleicht magst Du ja Tanzen oder Spazieren gehen ... es muss ja nicht immer gleich der Fitness Tempel sein.

bye bye
hermine



pernat
Gast






BeitragSo Mai 20, 2007 12:20 pm       Antworten mit Zitat      



Worauf genau muss ich beim Abnehmen achten? Auf den Fett- oder den Kohlenhydrateanteil? Ich nehm zwar relativ wenig Fett (wenn, dann eher Pflanzenfette), aber sehr viel Zucker zu mir. Mit welchen Folgen außer Gewichtszunahme hab ich damit noch zu rechnen?
LG



mcitaco


Angemeldet: 25.05.2007
Beiträge: 4

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BeitragFr Mai 25, 2007 9:47 am       Antworten mit Zitat      



pernat hat folgendes geschrieben:
Worauf genau muss ich beim Abnehmen achten? Auf den Fett- oder den Kohlenhydrateanteil? Ich nehm zwar relativ wenig Fett (wenn, dann eher Pflanzenfette), aber sehr viel Zucker zu mir. Mit welchen Folgen außer Gewichtszunahme hab ich damit noch zu rechnen?
LG


Du kannst an Diabetis erkranken wenn du zu viel Zucker zu dir nimmst , ebenfalls könntest du bei zu viel Zuckerzunahme einen "Zuckerschock" bekommen.
Einfach Gemüse oder Obst essen dann ist die Welt und der Bauch wieder in Ordnung Cool



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pernat
Gast






BeitragMo Mai 28, 2007 6:07 pm       Antworten mit Zitat      



Das hört sich ja gar nicht gut an...
Wenn ich mir erstmal Diabetis angefuttert hab, kann ich das denn mit einer Ernährungsumstellung wieder rückgängig machen? Oder muss ich dann auf Ewig für meine schlechte Ernährung büßen? Sad
LG



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