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Vorspeisen, Suppen Thymiansuppe (Soupe au Thym - Provence)
Zutaten * 1 l Wasser oder Geflügelfond * 1 Knoblauchzehe * 2 Zweige Thymian * 2 Eier * Landbrot * 3 El. Olivenöl * ;Salz, Pfeffer Herstelllung Wasser oder Geflügelfond zum Kochen bringen, salzen und pfeffern. Eier trennen, Eidottere beiseitestellen. Thymian und feingehackten Knoblauch zusammen mit dem verquirlten Eiweiss zufügen und 20 Min. köcheln lassen. Das Brot in kleine Würfel schneiden. Diese mit dem Olivenöl beträufeln, im Ofen anbräunen und auf Küchenkrepp abtropfen lassen. Die Thymianzweige aus dem Fond nehmen, die Eidottere mit ein wenig Bratenbrühe verdünnen und die Suppe damit bei geringer Hitze binden. Zusammen mit den Croutons warm servieren. *

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Friedhelm
Gast






BeitragSa Jan 21, 2006 7:46 pm   Krebsrisiko durch Nahrungsergänzungsmittel?    Antworten mit Zitat      



Hi...
natürlich weiß ich was Nahrungsergänzungsmittel sind aber in einem Forum habe ich gelesen, dass durch bestimmte Nahrungsergänzungsmittel, das Krebsrisiko vermieden werden kann. Stimmt das und welche Lebensmittel soll ich dann Essen?
liebe gruesse
Friedhelm



bull
Gast






BeitragSa Jan 21, 2006 8:45 pm   Forum Nahrungsergänzung    Antworten mit Zitat      



hallo!
Zum Thema Nahrungsergänzung habe ich auch schon in verschiedenen Forum nützliche Tips gelesen. Nur das was Du da sagst kann ich mir leider nicht vorstellen. Tomaten haben irgendwo den Ruf weg ein Krebs Verhinderer zu sein. Nur ich glaub schon lange nicht mehr alles was im Forum steht. Allerdings habe ich auch schon mal gehört, dass viel Obst sehr gesund ist und Krebs vorbeugen kann. Die Betonung liegt auf kann, nicht muss.
cu,
bull



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