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Fischgerichte Goldbrasse mit Kräuterfüllung und Römersalat
Zutaten * 1 Goldbrasse, a 800-1000 g * -- küchenfertig, vom Fisch- * -- händler entschuppen * -- lassen * ; Salz * ; Pfeffer * 2 El. Olivenöl * 2 Knoblauchzehen * 1/2 Bd. Petersilie * 1/2 Bd. Basilikum * 1 Zitrone, unbehandelt; Saft * -- und abgeriebene Schale * 375 g Bratentomaten * 1 Kopf Römersalat * 2 Scharlotten * 6 El. Balsamico-Essig * 1 Spur Süssstoff * 2 El. Öl Herstelllung Den Fisch waschen und trockentupfen. Von innen und aussen mit Salz und Pfeffer einreiben. In eine mit Olivenöl beträufelte Fettpfanne legen und zweimal längs einschneiden. Knoblauch und Kräuter hacken und mit Zitronenschale und -saft verrühren. In die Einschnitte der Goldbrasse verteilen. Im auf 200 Grad vorgeheizten Backofen (Gas: Stufe 3) ca. 30 Minuten garen. Die Tomaten putzen, vierteln und Kerne entfernen. Tomatenfleisch würfeln. Den Grünzeug putzen, waschen und in feine Streifen schneiden. Scharlotten fein würfeln und mit Essig verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Süssstoff würzen. Öl untermischen. Tomaten und Marinade über den Grünzeug geben, kurz ziehen lassen. Fisch mit Grünzeug anrichten. Dazu schmecken Brot und Salzkartoffeln. Pro Portion ca. 610 kcal / 2560 kJ *

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filon
Gast






BeitragSo Dez 25, 2005 8:45 pm   Kann man mit einem Speiseplan abnehmen?    Antworten mit Zitat      



hallo beisammen,

ich komme mit meinem Gewicht nicht mehr klar und will daher Pfunde verlieren.Ich will mit einem neuen Speiseplan abnehmen.Denkt ihr das wird Wirkung zeigen?

liebe gruesse
filon



Lea
Gast






BeitragSo Dez 25, 2005 9:26 pm   Speiseplan Abnehmen    Antworten mit Zitat      



Hi...

Also mit Speiseplan abnehmen alleine ist es vorweg nicht getan.Du musst dich dazu noch bewegen.Außerdem kommt es natürlich darauf an,was für Gerichte du dir aussuchst,wenn sie fettarm sind wird es natürlich Wirkung zeigen,wenn aber nicht,dann ist klar,dass es keinen Sinn hat.

gruss!
Lea



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