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Vorspeisen, Suppen Geeiste Paprikasuppe mit Langustinen
Zutaten Für Die Suppe * 2 Eidotter * 120 g Sonnenblumenöl * 40 g Olivenöl * 16 cl Tomatensaft * 14 cl Gurkensaft * 19 cl Paprikasaft * ;etwas Rotweinessig * ;Salz * 1 Knoblauchzehe; blau Einlage * 40 g Paprikajulienne * 6 Langustinen * ; Salz * ; Pfeffer a.d. Mühle Garnitur * Kerbelblättchen Herstelllung Eidottere in eine Cromarganschüssel geben und mit dem Öl zu einer Mayonnaise aufschlagen. Rohe Tomaten, Gurken und Paprikaschoten putzen, grob zerkleinern und getrennt in den Entsafter geben. Die einzelnen Gemüsesäfte exakt abmessen und langsam in die Mayonnaise einrühren. Mit Salz und etwas Rotweinessig abschmecken. Die geschälte Knoblauchzehe auf eine Gavel stecken und einmal durch die Suppe ziehen, die anschliessend auf Eis gut durchgekühlt wird. Für die Einlage Paprikaschote unter dem Grill bräunen, dann die Haut in kaltem Wasser abziehen und das Fruchtfleisch in Julienne schneiden. Langusten ausbrechen, den Darm entfernen, das Braten würzen und kurz über Dampf garen. Dann der Länge nach halbieren und etwas abkühlen lassen. Fertigstellung: Die eisgekühlte Paprikasuppe in kalte, tiefe Teller füllen, die noch leicht warmen Langustinenhälften einlegen, Paprikajulienne zugeben und mit Kerbel garnieren. *

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dankward
Gast






BeitragMo Nov 14, 2005 8:28 am   Ist Eiweißarme Ernährung in Verbindung mit Sport ideal zum Abnehmen?    Antworten mit Zitat      



hallo!

Ich habe mir vorgenommen auf eine eiweißarme Ernährung zu achten.Glaubt ihr dadurch werde ich wenn ich dazu noch Sport treibe an Gewicht verlieren?

gruss!
dankward



schwerthelm
Gast






BeitragMo Nov 14, 2005 9:23 am   Eiweißarme Ernährung    Antworten mit Zitat      



guten tag.

Eine eiweißarme Ernährung wird dir in jedem Fal nützen,Pfunde zu verlieren.Ich rate dir dazu noch so wenig Fett wie möglich zu essen,dann wirst du schnell Erfolge erzielen.

liebe gruesse
schwerthelm



lisa
Gast






BeitragMi Mai 23, 2007 10:11 am   eiweißarme ernährung und sport?    Antworten mit Zitat      



das ist völliger schwachsinn wenn du kein Nierenleiden hast. Eiweißmangel führt u.a. zu Muskelabbau. Also beim Sport genau das falsche!



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