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Geflügelgerichte Hähnchenbrustfilet mit Calvados - Obst
Zutaten * 1 Äpfel (evtl. mehr) * 1 Orangen (evtl. mehr) * 1 Aprikosen (evtl. mehr) * 1 Karambole (Sternfrucht) * Pfeffer * Thymian * 20 g Butter * 30 g Butterschmalz * 800 g Hähnchenbrustfilet * Salz * Pfeffer * 2 Tl. Orangenmarmelade (evtl. mehr) * 125 g süße Sahne * 1 Tl. Mehl (evtl. mehr) * 3 El. Calvados (evtl. mehr) Herstelllung Äpfel schälen, Kerngehäuse ausstechen und Äpfel in Ringe schneiden. Orangen schälen und in Scheiben schneiden. Aprikosen überbrühen, abziehen, Stein entfernen, Aprikosen in Spalten, Karambole in Scheiben schneiden. Obst in eine gefettete Auf laufform geben, mit Pfeffer und Thymian würzen und Butterflöckchen daraufsetzen. Butterschmalz erhitzen, Braten von beiden Seiten darin anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen. Braten auf das Obst legen und mit Marmelade bestreichen. In den vorgeheizten Backofen setzen. E: Mitte. T: 225°C / 20 bis 25 Minuten. Braten aus der Form nehmen und warm stellen. Sahne mit Mehl und Calvados verrühren, über das Obst geben und 5 bis 10 Minuten im Backofen garen Braten in Scheiben schneiden und auf dem Obst anrichten. Beilage: Reis, Blattsalat. *

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dillan
Gast






BeitragDi Dez 13, 2005 5:55 pm   Soll ich mein Kind wegen Übergewicht untersuchen lassen?    Antworten mit Zitat      



hallo!

Ich glaube mein Sohn ist ein wenig übergewichtig. Er ist 1.65 cm groß und wiegt circa 68 Kilo.Das Komische daran ist, dass er wirklich nicht viel isst. Meint ihr, dass ich ihn mal untersuchen lassen sollte?

cu,
dillan



Vitali
Gast






BeitragDi Dez 13, 2005 6:14 pm   übergewicht Untersuchen    Antworten mit Zitat      



guten tag.

Wenn er wirklich so wenig isst und trotzdem für seine Größe so viel wiegt solltet ihr das auf jeden Fall untersuchen lassen!Es könnte auch von irgendwelchen Medikamenten kommen!

liebe gruesse
Vitali



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